（1）適應性強♀☿☼☀☁☂☄，應用較廣由于耙式真空干燥機利用夾套加熱♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、高真空排氣ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，所以對所有不同性質☾☽❄☃、不同狀態的物料都適應☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，特別適應易爆❣❦❧♡۵、易氧化ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、膏狀物料的干燥㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。
（2）產品質量好✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，由于干燥過程中✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，耙齒不斷正反轉動ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ，被干燥物料攪拌均勻⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓，避免物料的過熱웃유ღ♋♂，水分也容易逸出♀☿☼☀☁☂☄，殼得到低溫度的產品⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。由于產品粒度細♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，不需粉碎即可包裝웃유ღ♋♂。
（3）蒸汽耗量小❣❦❧♡۵，由于真空耙式干燥機多用蒸汽通入夾套☧☬☸✡♁✙♆。，、＇：∶；，利用潛熱加熱物料웃유ღ♋♂，處理每公斤成品耗用蒸汽量較小✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥，一般為1.3-1.8㎏蒸汽✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。
（4）按干燥物料的不同特性及要求♀☿☼☀☁☂☄，干燥機的密封系統可選擇填料密封和機械密封兩種⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺，特殊的設計保證了密封性和使用壽命✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。
（5）易于操作❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰，真空耙式干燥機操作方便①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，定員少♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃，勞動強度低♀☿☼☀☁☂☄。由于物料外逸損失減小⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，改善了環境衛生㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。
真空耙式干燥機主要的缺點是：結構復雜⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯，造價較貴❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。由于是間歇操作⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾，干燥時間長⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ，股產量低⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓；又由于不易出清物料㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂，因此不適宜經常調換品種的生產⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。同時①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯，為了保證真空度✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴，必須經常維護檢修真空裝置①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。